breaking news New

Pencinta Seafood Yuk Cobain Olahan Seafood Jepang Berikut Ini!

Seafood merupakan salah satu sumber protein hewani yang berasal dari laut, hampir di setiap negara di seluruh dunia memiliki olahan seafood di negaranya masing-masing misalnya saja olahan seafood dari negara Jepang. Negara Jepang memang memiliki banyak tempat wisata yang indah, akan tetapi makanannya juga tidak kalah lezat. Salah satu olahan makanan yang ditemukan di negara Jepang adalah olahan seafood. Di bawah ini ada berbagai menu olahan seafood dari negara Jepang. Penasaran apa saja? Yuk disimak!

1. Temaki
Temaki merupakam salah satu jenis sushi yang berbentuk kerucut seperti cone es krim. Makanan yang satu ini ini terbuat dari nasi, ikan, dan juga beragam sayur-sayuran seperti wortel maupun timun, kemudian semua bahan tersebut akan dibungkus dengan lembaran nori. Karena dibuat dengan cara yang sangat mudah, temaki ini banyak dibuat di rumah bahkan sulit ditemukan di restoran. Temaki ini biasanya disajikaan pada saat pesta atau perayaan acara keluarga besar. Sushi temaki ini akan terasa lebih lezat jika disantap dengan wasabi, kecap asin, acar jahe, dan saus ponzu

2. Ebi Furai
Mungkin kamu pernah melihat atau mencicipi makanan yang satu ini, karena makanan ini bisa ditemukan di restoran di Indonesia, bahkan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Bahan utama untuk membuat ebi furai adalah udang, udang tersebut akan dicelupkan ke dalam telur, lalu udang dilapisi dengan tepung roti, dan kemudian digoreng hingga berwarna keemasan. Ebi furai ini biasanya disajikan dengan irisan kubis dan berbagai saus seperti tartar, hoisin, atau kecap inggris

3. Tendon
Pastinya kamu tidak asing dengan olahan khas jepang berikut ini yaitu tendon. Tendon merupakan semangkuk makanan yang berisi nasi, seafood goreng, dan sayuran. Seafood yang biasa digunakan untuk membuat tendon adalah udang dan juga ikan. Bahan seafood tersebut akan dibaluri tepung terlebih dahulu, setelah itu baru dimasukkan ke dalam minyak panas dan digoreng hingga matang. Selain itu tendon biasanya dihidangkan dengan tambahan saus tentsuyu yaitu saus khas jepang dengan rasa gurih. Tenton sendiri memiliki rasa enak dan gurih dengan tekstur gorengan yang renyah

Itu dia beberapa olahan khas negara jepang yang terbuat dari seafood. Apakah kamu tertarik untuk mencobanya?